Sushi Gourmet
Contemporaneo
Ad Assisi, in Via S. Bernardino da Siena 31.
Sushi Experience
Un viaggio esperienziale
MOON nasce per accompagnare l'ospite in un'atmosfera sospesa, elegante e contemporanea, dove il rituale della cucina orientale incontra la creativita e i colori della tradizione italiana.
Ogni sede conserva la stessa anima: materie prime selezionate, piatti curati nei dettagli e un'accoglienza pensata per trasformare la cena in un momento da vivere con calma.
Our product
Innovazione e tradizione in armonia.
Nella nostra proposta e centrale la qualita delle materie prime: pesce freschissimo, carni pregiate e verdure selezionate vengono lavorati con maestria dai nostri chef.
Il menu nasce dall'incontro tra tecnica giapponese e sensibilita contemporanea: consistenze, temperature e contrasti vengono calibrati per creare un percorso elegante, riconoscibile e mai scontato.
Fusion taste
Sushi Gourmet
Contemporaneo
Con la formula AYCE, MOON offre una cucina di alto livello, mantenendo sempre l'eleganza e la ricercatezza dei piatti. Ogni creazione e pensata per sorprendere e deliziare.
